چه غذاهایی برای دیسک کمر مضر است ؟ | برای دیسک کمر چی بخوریم ؟

رژیم تغذیه برای دیسک کمر | چه غذاهایی برای دیسک کمر مضر است

دیسک کمر یکی از شایع‌ترین علل کمردرد است که در آن بین مهره‌های ستون فقرات، یک یا چند دیسک (بافت لاستیکی) فشرده، ساییده یا پاره می‌شوند. این موجب می‌شود که عصب‌های اطراف دیسک فشار بیافتند و درد، سوزش، خارپاشنه و کاهش حس در پاها ایجاد شوند. دیسک کمر می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله آسیب، سن، ژنتیک، وزن اضافه، فعالیت بدنی نامناسب و استرس ایجاد شود. در این مقاله قصد داریم به این موضوع بپردازیم که چه غذاهایی برای دیسک کمر مضر است ؟

درمان دیسک کمر معمولا شامل روش‌های غیرجراحی مانند دارو، تزریق، فیزیوتراپی، ماساژ، یوگا، طب سوزنی و تغییر سبک زندگی است. در مواردی که این روش‌ها موثر نباشند یا علائم شدید باشند، ممکن است نیاز به عمل جراحی و عمل بسته دیسک باشد.

تغذیه مناسب یکی از عوامل مهم در پیشگیری و درمان دیسک کمر است. زیرا با انتخاب غذاهای سالم و متنوع، می‌توانید وزن خود را کنترل کنید، التهاب را کاهش دهید، استخوان‌ها و مفاصل را تقویت کنید و روند ترمیم بافت‌های آسیب دیده را تسریع کنید. در این مقاله به معرفی غذاهایی که به تقویت کمر کمک می‌کنند و غذاهایی که برای دیسک کمر مضر هستند می‌پردازیم.

غذاهایی که به تقویت کمر کمک می‌کنند

همانطور که گفته شد ، دیسک کمر یکی از شایع ترین بیماری های ستون فقرات است که با درد و کاهش تحرک در ناحیه کمر همراه است. علت این بیماری فشار زیاد و سایش دیسک هایی است که بین مهره ها قرار دارند. تغذیه مناسب می تواند نقش مهمی در پیشگیری و درمان این بیماری داشته باشد.

برخی از غذاهایی که به تقویت کمر کمک می‌کنند عبارتند از:

• ماهی‌های چرب: ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل‌آلا، ماهی تن و ساردین، منابع غنی از اسیدهای چرب امگا-3 هستند که خواص ضدالتهابی دارند و می‌توانند درد و سوزش ناشی از دیسک کمر را کاهش دهند. همچنین این ماهی‌ها منابع خوبی از ویتامین D هستند که برای جذب کلسیم و سلامت استخوان‌ها ضروری است. پیشنهاد می‌شود هفته‌ای حداقل دو وعده ماهی چرب بخورید. در ادامه به اینکه چه غذاهایی برای دیسک کمر مضر است میپردازیم.
• سبزیجات برگ‌دار سبز: سبزیجات برگ‌دار سبز مانند اسفناج، کلم، کاهو و کرفس، منابع عالی از کلسیم، ویتامین C، ویتامین K و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به تقویت استخوان‌ها، مقاومت بدن در برابر التهاب و ترمیم بافت‌های آسیب دیده کمک می‌کنند. سعی کنید روزانه حداقل یک پرس سبزیجات برگ‌دار سبز را به صورت خام یا پخته مصرف کنید.
• لبنیات کم‌چرب: لبنیات کم‌چرب مانند شیر، ماست، پنیر و دوغ، منابع خوبی از کلسیم و پروتئین هستند که برای ساخت و نگهداری استخوان‌ها و ماهیچه‌ها اهمیت دارند. اما باید دقت کنید که لبنیات پرچرب ممکن است باعث افزایش وزن و التهاب شوند، بنابراین از مصرف آن‌ها خودداری کنید.
• آجیل و دانه‌ها: آجیل‌ها و دانه‌های خوراکی مانند بادام، گردو، دانه چیا و دانه کتان که نیز منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا-3 هستند.

سیگار و قلیان در درمان کمردرد و مشکلات دیسک کمر

سیگار و قلیان دو عادت بدی هستند که نه تنها برای سلامت کلی بدن، بلکه برای سلامت کمر نیز مضر هستند. سیگار و قلیان باعث می‌شوند که:

• خون‌رسانی به بافت‌ها و سلول‌ها کاهش یابد و در نتیجه ترمیم و التیام آسیب‌ها کند شود.
• سطح اکسیژن در خون کاهش یابد و در نتیجه انتقال اکسیژن به بافت‌ها و سلول‌ها مختل شود.
• سطح کلسیم در بدن کاهش یابد و در نتیجه پوکی استخوان و آرتروز افزایش یابد.
• سطح سیتوکین‌های التهابی در بدن افزایش یابد و در نتیجه التهاب و درد تشدید شود.
• سطح کورتیزول در بدن افزایش یابد و در نتیجه استرس و تنش عضلانی افزایش یابد.

بنابراین، ترک سیگار و قلیان یکی از بهترین راه‌ها برای بهبود و پیشگیری از دیسک کمر است. در فیلم زیر صحبت های دکتر رامین کردی در رابطه با تاثیر استعمال سیگار و قلیان برای دیسک کمر را مشاهده میکنید.

چه غذاهایی برای دیسک کمر مضر است

به طور کلی، هیچ غذایی مضر نیست اگر به میزان مناسب و متعادل مصرف شود. اما برای داشتن یک تغذیه سالم برای دیسک کمر، باید به انتخاب غذاهایی که خواص ضد التهابی و تقویت کننده دارند توجه کنید. همچنین باید از غذاهایی که می توانند فشار بر روی ستون فقرات را افزایش دهند و به ایجاد التهاب و تخریب بافت ها کمک کنند پرهیز کنید.

به طور خلاصه، غذاهایی که میتوان گفت برای دیسک کمر مضر هستند یا باعث بروز زودرس دیسک کمر میشوند عبارتند از :

• غذاهای پرکالری و پرچرب مانند فست‌فود، نوشیدنی‌های شیرین، شیرینی‌جات، چیپس، پفک و روغن‌های حیوانی که باعث افزایش وزن، افزایش التهاب و کاهش خون‌رسانی می‌شوند.
• غذاهای پرنمک مانند نوشابه، چیپس، پفک، پنیر، سوسیس و کالباس که باعث افزایش فشار خون، کاهش جذب کلسیم و افزایش خطر پوکی استخوان می‌شوند.
• غذاهای پرگلوتن مانند نان، کیک، کلوچه، ماکارونی و پیتزا که ممکن است باعث حساسیت یا التهاب روده‌ها شوند و در نتیجه جذب مواد مغذی را کاهش دهند.
• غذاهای حاوی الکل مانند بیر، شراب، ویسکی و ودکا که باعث کاهش سطح ویتامین‌ها و مواد معدنی در بدن، افزایش التهاب و کاهش تعادل و هماهنگی عضلانی می‌شوند.
• قند و شکر: این مواد می توانند سطح انسولین را در خون افزایش دهند و به انباشت چربی و افزایش وزن منجر شوند. این عوامل می توانند فشار بر روی ستون فقرات را افزایش دهند و درد را تشدید کنند. مثال هایی از این مواد عبارتند از: شکلات، کیک، بیسکویت و نوشیدنی های شیرین.
• کافئین: این ماده می تواند به کاهش جذب کلسیم و به تخریب استخوان ها کمک کند. همچنین می تواند به ایجاد تنش عضلانی و اسپاسم منجر شود. مثال هایی از این ماده عبارتند از: قهوه، چای، کولا و انرژی زاها.

نتیجه‌گیری

دیسک کمر یک مشکل رایج است که می‌تواند باعث کمردرد شدید و محدودیت حرکتی شود. درمان دیسک کمر ممکن است شامل روش‌های مختلفی باشد، اما تغذیه نیز نقش مهمی در بهبود و پیشگیری از این مشکل دارد. تغذیه مناسب برای دیسک کمر باید شامل غذاهایی باشد که به کاهش التهاب، افزایش ترمیم و کنترل وزن کمک کنند. همچنین باید از غذاهایی که باعث افزایش وزن، افزایش التهاب، کاهش خون‌رسانی و پوکی استخوان می‌شوند اجتناب کرد. برخی از این غذاها در بالا معرفی شدند. علاوه بر این، ترک سیگار و قلیان نیز یکی از بهترین راه‌ها برای جلوگیری از بدتر شدن دیسک کمر است.